Փաշինյանին Հայաստանում բուծվող ձկան համը դուր չի գալիս, բայց դրանք վտանգավոր չի համարում
Սննդամթերքը կարող է լիովին համապատասխանել անվտանգության նորմերին, բայց միևնույն ժամանակ զիջել համային հատկանիշներով, և այդ հասկացությունները չպետք է շփոթել։ Այս մասին օգոստոսի 20-ին կայացած ճեպազրույցում հայտարարեց Հայաստանի վարչապետ Նիկոլ Փաշինյանը՝ մեկնաբանելով ձկնաբուծության ոլորտում ստեղծված իրավիճակը։
Կառավարության ղեկավարը կոչ արեց հստակ տարանջատել խախտումների հայտնաբերման դեպքում կիրառվող վարչական միջոցները և արտադրանքի որակի բարձրացման ուղղությամբ տարվող աշխատանքը։ «Պետք է հստակ տարբերել սննդամթերքի անվտանգությունը և դրա որակը կամ համային հատկությունները։ Արտադրանքը կարող է առողջության համար բացարձակապես անվտանգ լինել, բայց միևնույն ժամանակ զիջել համով, ինչպես դա հաճախ լինում է, օրինակ, խանութից գնված լոլիկի դեպքում։ Եթե տեսչական մարմինները արձանագրում են առողջության համար անմիջական սպառնալիք, վաճառքն անհապաղ դադարեցվում է։ Իսկ ձկնաբուծության դեպքում խոսքը վերաբերում է չափանիշների ընդհանուր մակարդակի և օրգանոլեպտիկ հատկությունների բարձրացման անհրաժեշտությանը», - պարզաբանեց վարչապետը։